Absalón Alomo
El paseo El Siglo debe ser una de las pocas referencias comunes de los santiagueños junto con el río, el mercado y el chipaco. Dicen que en sus amplios salones corrían las noticias en los primeros años del 1900, pero quién sabe, en una de esas no sean más que habladurías de viejas.
Hoy, entre esculturas y pinturas de los mejores artistas de Santiago, cualquiera le pide al mozo un cortado o come un carlitos, para mi con poca mayonesa, por favor. Más que nada por el colesterol. ¿Ha visto?
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